Kaç Kişilik
2 adet
Hazırlama Süresi
5 dakika
Pişirme Süresi
10 dakika
Lava Kek Tarifi İçin
Malzemeler
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz badem
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurtaların beyazlarını 2 dakika boyunca yüksek devirli mikser ile çırpın.
- Ayrı bir kapta bal, süt, kakao ve bademi güzelce karıştırın.
- Yoğun kıvam alan yumurta aklarını 2 seferde karışımın içine ekleyerek, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
- Yağlayıp çok az kakao ile kapladığınız sufle kalıplarına (kapların yarısını biraz geçecek şekilde) hazırladığınız karışımı paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirip afiyetle tüketin.
