Lava Kek Tarifi

Bu tarifimiz sayesinde, sıcak ve akışkan lava kekin içindeki enfes dokuya Binboğa Keven Kekik Balı'nın eşsiz aromasıyla lezzet katıyoruz.

1. Malzemeler:
   • 100 gr bitter çikolata
   • 100 gr tereyağı
   • 2 adet yumurta
   • 1/2 su bardağı toz şeker
   • 50 gr un
   • 1-2 yemek kaşığı Binboğa Keven Kekik Balı
2. Hazırlık: Fırını 200°C’ye ısıtın. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin, ardından karışıma yumurta ve şekeri ekleyerek mikserle iyice çırpın.
3. Karışım: Unu eleyerek ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. En son Binboğa Keven Kekik Balı’nı ekleyerek hafifçe karıştırın.
4. Pişirme: Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Yaklaşık 10-12 dakika fırında pişirin; dışı pişmiş içi lava kıvamında olmalıdır.
5. Servis: Sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine ekstra Binboğa Keven Kekik Balı gezdirebilir veya vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz.

"Doğanın sunduğu lezzetler, en basit tariflerle bile sofralarınızı şölene dönüştürebilir."

İpuçları

Lava keklerin sırrı, fırında kısa süre pişirerek içinin akışkan kalmasını sağlamaktır. Keklerinizi fırından çıkardıktan sonra hemen servis yapmanız lezzeti artıracaktır.